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Como é feito o gelo-seco e como ele se transforma em fumaça

Química

Você provavelmente já deve ter visto alguma experiência utilizando gelo-seco, mas você sabe do que ele é feito? Descubra aqui

Ao contrário do que muitos pensam o gelo-seco não é feito de água

Ao contrário do que muitos pensam o gelo-seco não é feito de água

O gelo-seco tem dióxido de carbono, e não água, como matéria-prima. Muitas pessoas confundem isso, já que todo mundo relaciona gelo com água, mas nesse caso não funciona bem assim.

Veja passo a passo como o gelo-seco é produzido e o que ocorre quando entra em contato com o ambiente:

  1. O dióxido de carbono gasoso (CO2) é inicialmente pressurizado e refrigerado na câmara de compressão. O aumento de pressão e a diminuição da temperatura provocam a mudança de estado da substância de gasoso para líquido.
  2. O líquido é mantido sob baixa temperatura e pressão em tanques especiais.
  3. O CO2 líquido vai para a câmara de expansão onde sua pressão é reduzida subitamente. A descompressão o transforma em gás, mas há perdas de energia e uma queda brusca de temperatura. Isso faz com que parte do gás congele em forma de flocos de neve.
  4. Os flocos vão para um prensa e são comprimidos em blocos de gelo-seco. A parte congelada, que continua gasosa, volta para a unidade de pressão.
  5. Em contato com a temperatura ambiente, o gelo-seco volta ao estado gasoso, soltando fumaça.
O gelo-seco é uma substância perigosa, e deve ser manuseada com luvas

Cuidado o gelo-seco é uma substância perigosa, e deve ser manuseada com luvas grossas

A temperatura na superfície de um bloco de gelo-seco é de -78,5º C, portanto é impossível produzi-lo em casa. O interessante é que existe uma característica chamada sublimação, presente no gelo seco. Conforme a temperatura no gelo-seco vai aumentando, ele não se transforma em líquido, mas sim, diretamente em dióxido de carbono gasoso.

Ou seja, se você quiser manter algo gelado, mas sem que ele fique molhado, use gelo-seco.

Lembrando que, para manusear o gelo-seco é importante que você use luvas grossas, já que a temperatura dele pode causar danos na sua pele e nem pense você em colocar ele na boca.

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